В Украине стоимость курятины сравнялась со свининой — эксперт
В настоящее время в регионах Украины отмечается резкое подорожание филе курятины. Стоимость курятины сравнялась по цене со свининой.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.
По словам эксперта, за последние годы стоимость куриного мяса в Украине практически сравнялась с ценой на традиционно более дорогую свинину, пересекая осенью прошлого года отметку в 100 грн за килограмм.
За 2018 год филе курятины подорожало почти на 18% и стоит сейчас 105 грн за килограмм в среднем по стране. Таким образом, за последний год этот продукт больше всего подорожал на рынке мяса и мясных изделий.
«Филе курицы попало в перечень продуктов, цены на которые мониторятся государством только с декабря 2017 года, поэтому статистика по нему может быть предоставлена в год, в отличие от многих других продуктов. Но курятина — единственный вид мяса, который статистика считает дважды: тушку и филе. Это правильно, поскольку рост различных видов происходит разными темпами», — подчеркнул аналитик.
Читайте также: В Ивано-Франковске с апреля проезд в троллейбусах подорожает на две гривны
Эксперт отметил, что разница в стоимости килограмма курятины между самым дорогим регионом — Херсонщиной — и самым дешевым — Днепропетровской областью — составляет 14,6 грн. Наибольший рост стоимости деликатесного мяса за прошлый год произошел именно в Херсонской области, где цена выросла на 23 гривны.
А. Дорошенко напомнил, что в 2017 году предприятия холдинга МХП («Мироновский Хлебопродукт». – Ред.) получили рекордную сумму дотаций – 1 млрд 400 млн грн, или примерно 35% от общей суммы государственной поддержки аграрной отрасли. Вторым крупнейшим получателем дотаций стал производитель куриных яиц «Укрлендфарминг» — 517 млн грн.
После скандала с получением значительной суммы государственных средств агрохолдингами в 2018 году правительство решило изменить систему дотаций на программу поддержки животноводства. В программу, в частности, были добавлены новые формы государственной поддержки, в том числе и «частичное возмещение стоимости строительства и реконструкции животноводческих ферм и комплексов».
Предприятие ООО «Винницкая птицефабрика», входящая в структуру холдинга «Мироновский хлебопродукт» за 2018 получило 812 млн грн бюджетных дотаций. Так, в частности, 15 августа 2018 ООО «Винницкая птицефабрика» получила 187 млн 400 тыс. грн бюджетных дотаций, а 1 ноября 2018 года получила еще 618 млн 800 тыс. грн гривен бюджетных дотаций. Эти средства были предоставлены по программе частичного возмещения стоимости строительства и реконструкции животноводческих ферм и комплексов. В целом предприятие за 2018 год, по состоянию на ноябрь, получило, по источникам Ассоциации поставщиков торговых сетей, 806 млн грн.
Необходимо отметить, что 31 октября 2018 года на заседании Кабинет министров утвердил перераспределение расходов по программам поддержки агропроизводителей. В результате на 500 млн грн (до 1700000000 грн) была увеличена программа компенсации стоимости животноводческих комплексов, доильных залов, предприятий по переработке сельхозпродукции без привлечения банковских кредитов. Именно по этой программе основным получателем и стала «Винницкая птицефабрика», которая входит в состав агрохолдинга «Мироновский хлебопродукт». Поэтому, возможно, этот холдинг по итогам года получил более 806 млн грн.
«Когда слышишь о поддержке бизнеса за рубежом государством, то понимаешь необходимость таких шагов. Когда в нашей стране помощь оказывается из бюджета преимущественно крупнейшим холдингам, то понимаешь несовершенство и несправедливость таких шагов по отношению ко всем другим игрокам рынка. Потому что отрасль, которая получает самые большие субсидии от государства, показывает наибольшее подорожание своей продукции. Версия, которую стараются проталкивать о том, что свинины стало меньше, а отрасль просто не успевает обеспечивать украинский курятиной, выглядит неубедительной», — заявил А. Дорошенко.
Эксперт добавил, что пока все говорит о том, что изменений в ближайшие годы ждать не приходится, и те, кто ближе к рулю страны, будут иметь больше всех или всё.
«Мы не связываем нового исполняющего министра агропромышленной политики с крупнейшими агрохолдингами, но это не значит, что евроинтеграционному заместителю удастся взять европейский курс», — резюмировал А. Дорошенко.
